セカンドハーベスト・ジャパン (Second Harvest)

"公共の資産としてフードバンクが活用され、

十分な食べ物が必要な方へ行き渡るよう、私たちはフードライフラインを強化し、

フードセーフティネットの構築を目指しています。

一方に余っている食べ物があり、他方で食べ物を必要としている人がいて、

それらをつなぐ活動です。

フードバンクを社会全体で活用することは、食品を受け取る利用者はもちろん、

食品を寄贈する側、そして行政としても大きな利点があります。

フードバンク活動を通じて食品製造業者、食品輸入業者、食品流通業者、農業生産法人などと提携し、余剰食品を寄付することを促しています。寄付された食品は安全に保管され、全国の主要なフードバンク団体とも連携し、食品支援が必要な施設・団体・家庭(個人)などへ提供されます。"

https://2hj.org/about/vision/

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